投資最低的網(wǎng)賺項(xiàng)目,萬(wàn)萬(wàn)用戶被盤(pán)活，奈雪點(diǎn)單率提升50%，疫期新的“流量王”降生！

摘要： 疫情時(shí)代，所有的線下生意都被按下暫停鍵。但這段時(shí)間，通過(guò)小程序，奈雪盤(pán)活了萬(wàn)萬(wàn)量級(jí)的用戶；通過(guò)微信社群，眾多中小咖啡館維持了盈虧平衡；而就在2月18日，小程序直播賣(mài)貨也開(kāi)通了。但短...

疫情時(shí)代，所有的線下生意都被按下暫停鍵。

但這段時(shí)間，通過(guò)小程序，奈雪盤(pán)活了萬(wàn)萬(wàn)量級(jí)的用戶；通過(guò)微信社群，眾多中小咖啡館維持了盈虧平衡；而就在2月18日，小程序直播賣(mài)貨也開(kāi)通了。

但短暫的忙亂期事后，我看到飲品業(yè)又找到了新的營(yíng)業(yè)模式。

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疫期萬(wàn)萬(wàn)級(jí)用戶被盤(pán)活

奈雪小程序點(diǎn)單率提升50%

 “線下門(mén)店暫停營(yíng)業(yè)的那一天，人人都是懵的，我心想完了，可能要一夜回到解放前了。”一位行業(yè)人士告訴我。

但看看微博上“想喝奶茶”的幾億呼聲，看看微信群里“云奶茶”的熱潮，總有反映迅速的先行者。

1月23日起，為配合抗疫，奈雪相繼有200家門(mén)店暫停營(yíng)業(yè)，怎么辦？?jī)?nèi)部緊要開(kāi)會(huì)思索，幾天后，無(wú)接觸自取+無(wú)接觸外賣(mài)的門(mén)店?duì)I業(yè)方案出爐。

2月1日起，依托微信小程序，以及第三方外賣(mài)平臺(tái)等，奈雪針對(duì)“宅家點(diǎn)單”和“門(mén)店自取”兩種渠道，推出響應(yīng)的“無(wú)接觸服務(wù)”。

奈雪還在小程序上推出免配送費(fèi)，圖片來(lái)自奈雪點(diǎn)單小程序

“通過(guò)小程序，我們積累的萬(wàn)萬(wàn)量級(jí)的用戶在疫期被盤(pán)活了。正常情況下小程序約有30%點(diǎn)單率，疫期小程序訂單量占比環(huán)比提升近50%?！蹦窝﹦?chuàng)始人彭心示意。

這樣的案例，大到幾百家店的頭部品牌，小到十八線小城的夫妻店，整個(gè)飲品業(yè)都有。

好比書(shū)亦燒仙草，“我們的門(mén)店相對(duì)下沉，小程序點(diǎn)單率之前只有約10%，疫期復(fù)工的門(mén)店中，小程序點(diǎn)單率提升到了40%，不少門(mén)店用桌椅蓋住門(mén)口，激勵(lì)主顧小程序點(diǎn)單，無(wú)接觸自取?！睍?shū)亦燒仙草創(chuàng)始人王斌告訴我。

書(shū)亦燒仙草在門(mén)口推薦使用小程序

另有一些四五線都市的小店，把朋友圈做成“貨架”，那微信社群釀成“阛阓”，通過(guò)運(yùn)營(yíng)朋友圈和社群，使自己的營(yíng)業(yè)額實(shí)現(xiàn)翻倍。

德州的藍(lán)蓮咖啡，新豆子、甜品、掛耳都在朋友圈公布、接受預(yù)定。在1月份，藍(lán)蓮咖啡營(yíng)業(yè)額比去年同期翻了3倍，比上月增進(jìn)超50%。

2月12日，微信小程序疫期數(shù)據(jù)公布：日活用戶增幅可達(dá)20倍。而這其中有一部分增幅，就來(lái)自飲品業(yè)。

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這次疫情給飲品業(yè)帶來(lái)3個(gè)“流量反思”

這次疫情，給整個(gè)飲品業(yè)帶來(lái)三個(gè)反思：

若是一夜時(shí)間，你的線下生意所有被按下暫停鍵，你該怎么辦？

經(jīng)此一“疫”，很多人都市回覆“重視線上渠道”。行動(dòng)早的品牌，疫情期已經(jīng)“收獲”了一部分盈利。 

CoCo都可通過(guò)結(jié)構(gòu)信息化，2年搜集近6000萬(wàn)會(huì)員信息；蜜雪冰城在開(kāi)啟小程序點(diǎn)單的幾個(gè)月里，就沉淀了數(shù)百萬(wàn)的客戶數(shù)據(jù)。KOI的小程序"豆點(diǎn)單"上線有半年，約100萬(wàn)人。預(yù)計(jì)在2020年舉行大力推廣，目的要到達(dá)1000萬(wàn)的會(huì)員。 

未雨綢繆，真正雨來(lái)時(shí)價(jià)值就會(huì)突顯。

線上渠道的作用越來(lái)越顯著

通過(guò)小程序、朋友圈、微信社群舉行的線上轉(zhuǎn)型，并不是疫情時(shí)代才需要，當(dāng)冷空氣來(lái)襲、當(dāng)暴風(fēng)雨肆虐，街上一小我私家也沒(méi)有的時(shí)刻，小程序買(mǎi)通外送平臺(tái)，完整的線上銷(xiāo)售渠道就會(huì)帶來(lái)壯大的競(jìng)爭(zhēng)力，讓新茶飲脫節(jié)“靠天吃飯”的尷尬境況。

另外一個(gè)值得飲品門(mén)店注重的是“線上零售”。

茶飲和餐一樣，有自然的主顧信托和主顧人群，同時(shí)具備成熟的供應(yīng)鏈，大部分品牌都可以通過(guò)微信小程序、微信社群等渠道去做線上零售?！?/span>

“奈雪的茶接下來(lái)會(huì)重新思索堂食、外帶、外賣(mài)、零售四種產(chǎn)物結(jié)構(gòu)和盈利模子，并重新舉行資源配置?！€上訂單’以及‘新零售等多元消費(fèi)場(chǎng)景’，是我們下一階段新的起勁偏向。”彭心說(shuō)。

當(dāng)你的門(mén)店暫停營(yíng)業(yè)，沒(méi)有一個(gè)主顧進(jìn)店的情況下，你還知道你的主顧在那里嗎？

重視線上渠道，不是在平臺(tái)開(kāi)外賣(mài)就夠了，而是要有屬于自己的流量池，知道主顧在哪，門(mén)店歇業(yè)也能找到他們。

“小程序點(diǎn)單及會(huì)員系統(tǒng)的深度買(mǎi)通，我們可以獲取到更多的用戶信息，厚實(shí)會(huì)員畫(huà)像，開(kāi)展針對(duì)性營(yíng)銷(xiāo)流動(dòng)；同時(shí)行使小程序的服務(wù)通知、問(wèn)卷調(diào)查等工具模板，可以更深條理的領(lǐng)會(huì)主顧。”滬上阿姨相關(guān)負(fù)責(zé)人示意。

聊聊恒大75折賣(mài)房的小算盤(pán)

奈雪從2018年下半年最先建設(shè)小程序，積累了萬(wàn)萬(wàn)量級(jí)的用戶。自主開(kāi)發(fā)了小程序營(yíng)銷(xiāo)流動(dòng)、會(huì)員儲(chǔ)值及品級(jí)權(quán)益增進(jìn)、將奈雪點(diǎn)單小程序與美團(tuán)外賣(mài)奈雪的會(huì)員權(quán)益買(mǎi)通，并推出了會(huì)員精選欄目等功效。

圖片來(lái)自奈雪點(diǎn)單小程序

奈雪通過(guò)小程序的運(yùn)營(yíng)，將線下流量，釀成了“留量”，組建了自身的“私域流量池”。

疫情時(shí)代，奈雪在小程序內(nèi)對(duì)相符條件的優(yōu)惠券舉行延期，激活了消費(fèi)，獲得了粉絲的認(rèn)同。

門(mén)店不營(yíng)業(yè)、人們不上街的時(shí)刻，你的主顧還能想起你嗎？

非常時(shí)期營(yíng)業(yè)削減，消費(fèi)者也不出門(mén)，若何跟主顧保持情緒鏈接，讓品牌始終保持一定的活躍度？

藍(lán)蓮咖啡有一位主顧是阿爾及利亞人，險(xiǎn)些天天一杯咖啡。他在當(dāng)?shù)嘏嘤?xùn)學(xué)校教英語(yǔ)，由于疫情停課，他暫時(shí)“失業(yè)”了。加上不懂漢語(yǔ)，無(wú)法與人交流，抑郁傾向嚴(yán)重。

雇主熊棘領(lǐng)會(huì)后，發(fā)現(xiàn)他的主顧實(shí)在不少是高級(jí)知識(shí)分子，有留過(guò)學(xué)的、有白領(lǐng)、有先生。他自己也考過(guò)雅思，以是他建了一個(gè)“Blue Lotus English”的英文交流群，人人在群里統(tǒng)一英文交流。熊棘希望他的客人能從他這里，獲得更高階的社交。

藍(lán)蓮咖啡的英語(yǔ)社交群

客人的口碑也如滾雪球?，F(xiàn)在他已經(jīng)培育了50多個(gè)每周喝3～4杯咖啡的客人，這些客人基本就能維持小店盈虧平衡。

這就是重視社群的意義：深度鏈接主顧，成為他們生涯的一部分。

把視野放的更廣一些，去年大火的完善日志、李佳琦等都是私域流量的妙手。李佳琪在微信上的私域流量組成主要是：微信民眾號(hào)+微信群+微信小我私家號(hào)。

李佳琦同樣重視微信流量的運(yùn)營(yíng)，圖片來(lái)自@人人都是產(chǎn)物司理 

據(jù)自媒體報(bào)道，現(xiàn)在李佳琦的粉絲群已經(jīng)超過(guò)了260個(gè)。守舊估量李佳琦的微信粉絲群籠罩人數(shù)至少有10萬(wàn)人——以淘寶直播“紅遍中國(guó)”的李佳琪，也沒(méi)有放棄微信11億的用戶，給自己留了另一個(gè)流量寶庫(kù)。

現(xiàn)在小程序的迭代也很實(shí)時(shí)，2月18日，已經(jīng)有不少老板示意：“收到微信官方的小程序直播功效公測(cè)約請(qǐng)。”

這意味著可以在小程序中實(shí)現(xiàn)直播互動(dòng)與商品銷(xiāo)售的閉環(huán)，飲品店可以通過(guò)小程序在微信內(nèi)直播賣(mài)貨。

時(shí)尚品牌完善日志是首個(gè)介入微信小程序直播內(nèi)測(cè)的品牌，其背后的公司逸仙電商CTO劉炳良示意，2月份小程序直播的場(chǎng)均旁觀人數(shù)，環(huán)比增進(jìn)3~10倍，購(gòu)置轉(zhuǎn)化率比其他平臺(tái)凌駕2~3倍。

在劉炳良看來(lái)，小程序直播的旁觀數(shù)、互動(dòng)率整體效果很好，給了他們很大的信心。

這一新聞給正遭遇疫情影響的新茶飲帶來(lái)了新機(jī)遇，直播功效可以成為暫停營(yíng)業(yè)的新茶飲和足不出戶的消費(fèi)者的鏈接。

總之，你鏈接用戶的渠道、形式越多，你觸達(dá)用戶的效率就越高，用戶脫離你的難度也越大。

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做好私域流量，這里有4點(diǎn)建議

重視微信生態(tài)，對(duì)未來(lái)的新茶飲有至關(guān)重要的作用。在疫情時(shí)代，做私域流量，我們有這四點(diǎn)建議：

1. 能用小程序解決的，只管用小程序，疫期削減接觸的同時(shí)，培育用戶習(xí)慣，并自動(dòng)開(kāi)發(fā)自有功效。

2. 有針對(duì)性建社群，融入主顧生涯，連續(xù)深度鏈接。

3. 把員工的朋友圈釀成無(wú)處不在的品牌櫥窗，激勵(lì)員工在朋友圈“努力營(yíng)業(yè)”。

西貝的店長(zhǎng)，常常會(huì)自動(dòng)加主顧微信，在朋友圈保持互動(dòng)，時(shí)不時(shí)帶貨

4. 重視零售化，好比小程序賣(mài)貨，開(kāi)展社交電商。

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結(jié)語(yǔ)

商業(yè)天下中，公司分兩種，一種主張短期主義，一種信仰歷久主義。

短期內(nèi)賺錢(qián)的公司，在資源市場(chǎng)上都不太值錢(qián)。也有一些公司會(huì)犧牲短期盈利，換取歷久價(jià)值，好比亞馬遜。