1、奶茶。奶茶一直以來(lái)深受年輕人的喜歡,夏天不能少了一杯奶茶冷飲,現(xiàn)在奶茶在商場(chǎng)上具有極高的人氣,優(yōu)勢(shì)十分的顯著,無(wú)論是街頭巷尾,總能看到林林總總的品牌奶茶店,并且買賣都十分的不錯(cuò),奶茶店一年四季無(wú)淡季,賣奶茶的本錢很低,夏天來(lái)杯冰奶茶是非常高興的事。
2、酸梅湯。夏天酷熱,人們很容易出現(xiàn)委靡的感覺(jué),這個(gè)時(shí)候喝一些酸梅湯,能夠讓人們的精力快速恢復(fù),由于酸梅湯中有多種有機(jī)酸,它們進(jìn)入人體今后能夠調(diào)理人體內(nèi)乳酸的數(shù)量,而乳酸又是引發(fā)人體委靡的重要緣由,因而夏天喝酸梅湯能夠抗委靡,快速恢復(fù)精力。
3、港式甜品。港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于廣東飲食中傳統(tǒng)的“糖水”,經(jīng)港人立異而自成一派,既有歷史的傳承,也是歐化與立異的產(chǎn)品,用水果、牛奶、和各種優(yōu)質(zhì)材料做成賣相和口味皆佳的甜品,港式甜品深受年輕女孩子的歡迎。
4、水果撈。水果撈就現(xiàn)在的市場(chǎng)而言,其發(fā)展空間和潛力都非常巨大,由于消費(fèi)者在買水果的時(shí)候,寧愿買切塊成盒的,也不肯買一個(gè)個(gè)散裝的制品,水果撈的話,可以滿足消費(fèi)者對(duì)水果多樣性的需求,花較低的價(jià)格就可以吃到各式各樣的水果,并且能夠加一些酸奶或冰淇淋。
5、水果棒冰。水果棒冰便是用各種水果加酸奶或牛奶等做出來(lái)的冰棒,是純天然、無(wú)任何添加劑的棒冰,很受吃貨的喜愛(ài),現(xiàn)在市場(chǎng)上很少有人在賣水果棒冰,競(jìng)爭(zhēng)比較小,可是市場(chǎng)遠(yuǎn)景仍是蠻好的。
晚上擺攤一定要在人流量的地方,這樣才能賣出去,販賣冷飲時(shí)最好可以多樣化,不要只有幾種產(chǎn)品,這樣才能讓人有更多的選擇,價(jià)格不能設(shè)置太高,畢竟逛地?cái)偟娜讼M梢再I到便宜的產(chǎn)品。