一邊吃一邊賺錢！如何做個(gè)賺錢的美食自媒體人？

摘要： 做內(nèi)容創(chuàng)業(yè)，一邊分享，一邊賺錢，這樣既不影響本職工作和學(xué)業(yè)，又能夠利用閑暇時(shí)間“低成本創(chuàng)業(yè)”，增加收入來源，收獲平時(shí)不敢想的機(jī)會(huì)。有很多人都是通過創(chuàng)作內(nèi)容從而實(shí)現(xiàn)“逆襲”的。比如，...

做內(nèi)容創(chuàng)業(yè)，一邊分享，一邊賺錢，這樣既不影響本職工作和學(xué)業(yè)，又能夠利用閑暇時(shí)間“低成本創(chuàng)業(yè)”，增加收入來源，收獲平時(shí)不敢想的機(jī)會(huì)。有很多人都是通過創(chuàng)作內(nèi)容從而實(shí)現(xiàn)“逆襲”的。

比如，一試口紅就說“Oh my god”的李佳琦，從原來一個(gè)普普通通工作幾千塊錢的彩妝師成長(zhǎng)為一個(gè)月收入六位數(shù)的“口紅一哥”。又如，做獵奇類短視頻的“鼻祖”敬漢卿，從原來一個(gè)月入幾千元的打工仔變成現(xiàn)在月入十萬的自媒體人。

有些人會(huì)覺得很不公平，憑什么一些創(chuàng)作者通過寫文章，做短視頻形式能賺那么多錢？他們之所以能夠賺那么多錢，就是因?yàn)樗麄儎?chuàng)作的的內(nèi)容能夠吸引很多用戶的注意力。

這就是注意力經(jīng)濟(jì)，用戶的注意力在哪里，錢就在哪里！

又有人會(huì)問：“我沒什么特長(zhǎng)，就是愛吃，能靠?jī)?nèi)容創(chuàng)業(yè)來賺錢嗎”？當(dāng)然可以??！吃即是一種興趣愛好，也是一個(gè)特長(zhǎng)，那么，如何將吃和內(nèi)容創(chuàng)業(yè)聯(lián)系在一起，一邊吃好喝好，一邊賺錢呢？

今天，我就教教大家如何去做美食類自媒體，因?yàn)槠邢?，在這里我說三個(gè)要點(diǎn)。

一，美食類自媒體分為哪幾種？

美食類自媒體，顧名思義，就是內(nèi)容主要是圍繞美食展開的。這類內(nèi)容不管是視頻還是圖文，一直是很熱門的。沒辦法，民以食為天。我們天生就愛吃，這簡(jiǎn)直成為了一種天性。

除了這個(gè)原因以外，我認(rèn)為，美食類的內(nèi)容之所以一直很火，帶貨能力很強(qiáng)，還因?yàn)檫@些內(nèi)容會(huì)很容易就刺激到人們的味蕾，勾起人們的食欲，從而引導(dǎo)人們?nèi)ハ聠钨?gòu)買和消費(fèi)的?？粗思易鲲埑燥?，你自己捧個(gè)手機(jī)咽口水的樣子，應(yīng)該不陌生吧！很多美食類自媒體人，真的是一邊吃一邊賺錢。

美食類自媒體有不同的類別，我總結(jié)如下：

1.美食制作類

這類內(nèi)容是講解如何制作一款美食的。風(fēng)格也是多種多樣。有高大上，文藝范十足的，如：日食記。也有貼近生活，居家范兒十足的，如：食味阿遠(yuǎn)。當(dāng)然，也有做的好的，也有做的不好的。做得好的，可以定位為美食教程類。做的不好的，則是搞笑類。

2.美食評(píng)測(cè)類

這類就是購(gòu)買和試吃某種美食，然后告訴大家味道如何，好不好吃。這種分為網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買的或是線下探店兩種。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買，就是通過網(wǎng)購(gòu)的途徑購(gòu)買的美食或是零食，直接開箱試吃，評(píng)測(cè)。線下探店，就是親自去購(gòu)買一種美食，然后試吃，評(píng)測(cè)。

3.美食吃播類

一說起吃播，就想到了大胃王。吃播不一定非要讓你松開褲腰帶，一個(gè)勁兒猛吃。也可以是一邊吃，一邊聊某個(gè)話題。不一定非要采取的是直播的形式，短視頻的形式也可以。

二，美食自媒體類如何盈利呢？

盈利大致分為兩種，一種是平臺(tái)收益。

不管是寫文章還是發(fā)短視頻，平臺(tái)都會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)來給錢，不同的平臺(tái)每萬次的收益是不太一樣的。即便是同一個(gè)平臺(tái)，每萬次的收益也不一樣。總的來說，賬號(hào)的內(nèi)容越原創(chuàng)優(yōu)質(zhì)，越垂直，互動(dòng)性越好的，粉絲越多的，單價(jià)越高。

當(dāng)然了，做內(nèi)容創(chuàng)業(yè)，最好的一點(diǎn)就是自己創(chuàng)作的原創(chuàng)內(nèi)容，可以發(fā)布到多個(gè)平臺(tái)當(dāng)中，多份收益一起賺。

另一種就是通過商務(wù)合作的收入了。

美食類自媒體，接的廣告也大多都是美食和零食類。線下探店類的，則是本地的餐館來聯(lián)系，做廣告。積攢了一定粉絲后，就會(huì)有商家主動(dòng)找上門來談合作。當(dāng)然了，一般積累了一定粉絲和作品后，你也可以主動(dòng)找商家談合作，這種尤其適合正在進(jìn)行前期積累，粉絲并不多的創(chuàng)作者。

因?yàn)?，錄制視頻，需要購(gòu)買美食，多多少少也是一筆開支。這樣主動(dòng)出擊，只有有一定的作品,老板一般都會(huì)同意，就算是不給廣告費(fèi)，但一般都會(huì)獲得免單。最差最差也會(huì)打折哦！

我剛才舉例的三個(gè)美食線路，每一個(gè)都有不錯(cuò)的機(jī)會(huì)。但是，每一類其實(shí)還可以細(xì)分為很多種，具體的個(gè)人定位，我會(huì)根據(jù)個(gè)人情況來給出建議和指導(dǎo)。

不過，這幾類當(dāng)中，我想要著重強(qiáng)調(diào)一下，我更看好美食探店類，因?yàn)檫@個(gè)可以和本地自媒體結(jié)合起來，專門做本地的美食探店類自媒體。你是哪個(gè)城市的，就專門做當(dāng)?shù)氐膬?nèi)容，用戶粉絲也都是本地人。

本地自媒體，也許從粉絲的數(shù)量，影響的范圍上看，不如立足于全國(guó)領(lǐng)域的。但是，它也有很大的優(yōu)勢(shì)，那就是目標(biāo)用戶精準(zhǔn)和集中，引導(dǎo)消費(fèi)購(gòu)買的轉(zhuǎn)化率相對(duì)更高。除此之外，本地自媒體因?yàn)橛斜镜氐年P(guān)鍵詞標(biāo)簽，平臺(tái)一般都會(huì)根據(jù)標(biāo)簽來推薦給當(dāng)?shù)赜脩?。因此，收獲用戶粉絲的關(guān)注并不難。

三，美食類自媒體都需要哪些賬號(hào)？

做內(nèi)容創(chuàng)業(yè)，在學(xué)會(huì)內(nèi)容創(chuàng)作和推廣運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)上，就需要做內(nèi)容矩陣了。內(nèi)容矩陣的其中一項(xiàng)重要工作就是內(nèi)容分發(fā)。將內(nèi)容發(fā)表到不同的平臺(tái)當(dāng)中，比如，今日頭條，企鵝號(hào)，百家號(hào)，大魚號(hào)，小紅書，B站等等。

我個(gè)人建議，前期，尤其是內(nèi)容創(chuàng)作積累期，重點(diǎn)放到內(nèi)容創(chuàng)作上。所以分發(fā)的平臺(tái)不要太多，否則很容易分散精力。

前期重點(diǎn)維護(hù)1-2個(gè)平臺(tái)即可。通過作品的積累，完成初步的個(gè)人ip建立后，再去一步步擴(kuò)大平臺(tái)。況且，那個(gè)時(shí)候，一般會(huì)有很多平臺(tái)主動(dòng)拋出“橄欖枝”，主動(dòng)邀請(qǐng)你入駐，這樣你入駐后的賬號(hào)，即便是新號(hào)，但是權(quán)重也不錯(cuò)。要比一開始就盲目入駐劃算的多。

如果是做本地美食探店類自媒體，除了以上的賬號(hào)以外，還需要有當(dāng)?shù)氐纳钚畔⒓敖灰灼脚_(tái)的賬號(hào)。比如，大眾點(diǎn)評(píng)，美團(tuán)，口碑等等。當(dāng)?shù)厝巳绻胍ツ募也蛷d吃飯，一般會(huì)去查查網(wǎng)上的口碑，一條本地美食界大V的點(diǎn)評(píng)無疑是重要的。

我們以大眾點(diǎn)評(píng)為例。如果你要做本地美食探店類的自媒體，最好入駐大眾點(diǎn)評(píng)，而且讓自己的賬號(hào)成為VIP。大眾點(diǎn)評(píng)的VIP用戶是該平臺(tái)的核心用戶，貢獻(xiàn)內(nèi)容超過80%。成為VIP賬號(hào)，點(diǎn)評(píng)會(huì)優(yōu)先展示，更有利于做本地美食探店類自媒體，還有一些小利益可占，比如參加大眾點(diǎn)評(píng)的VIP線下活動(dòng)，5折套餐、專屬霸王餐等等。

如何成為大眾點(diǎn)評(píng)的VIP用戶呢？注冊(cè)大眾點(diǎn)評(píng)后，點(diǎn)擊“我的”。申請(qǐng)門檻并不高呢！

四，美食類自媒體應(yīng)該如何擴(kuò)大吸粉？

美食類自媒體如何吸粉呢？除了通過提高內(nèi)容質(zhì)量，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)這兩個(gè)重要手段以外，還有一個(gè)小技巧，那就是利用小福利來吸粉。通過設(shè)定一些小福利，來吸引用戶關(guān)注，分享和轉(zhuǎn)發(fā)，以此達(dá)到和用戶互動(dòng)，提高粉絲量的目的。

這些福利，作為美食類自媒體人是可以和商家去爭(zhēng)取的。這樣，既為商家做了宣傳，又利用爭(zhēng)取到的福利和優(yōu)惠給自己漲了粉絲，贏了粉絲的好感。

舉個(gè)例子。你和某商家談成合作，除了專門出一期該家美食的測(cè)評(píng)以外，還可以和商家談?wù)勀芊窠o自己的粉絲一些優(yōu)惠。如，凡關(guān)注了你的賬號(hào)并且分享了該期內(nèi)容到朋友圈，獲得多少個(gè)點(diǎn)贊或是指定評(píng)論的用戶，可以獲得幾折優(yōu)惠等等。