摘要：
前幾天《財經(jīng)郎眼》（今天播出）遠程采訪我，讓我談一下“疫情之下，服務業(yè)怎么辦”，我錄了10分鐘，最終被采用了2分多鐘。我和制片人抗議說，干貨不夠，具體方式給剪掉了，許多創(chuàng)業(yè)者需要的... 前幾天《財經(jīng)郎眼》（今天播出）遠程采訪我，讓我談一下“疫情之下，服務業(yè)怎么辦”，我錄了10分鐘，最終被采用了2分多鐘。
我和制片人抗議說，干貨不夠，具體方式給剪掉了，許多創(chuàng)業(yè)者需要的是立刻可以拿來就用的方式、手段，而不是加油、激勵另有講道理。
她說時間有限，你可以在公號里和人人詳細說一下，我就言簡意賅的和人人說一下我的焦點看法，今天人人重點看視頻。
我更詳細的看法如下：
1、服務業(yè)是這次受疫情影響最重的，由于服務業(yè)屬于需要依賴線下門店為服務園地，以人服務人為模式的一個業(yè)態(tài)，疫情之下，服務業(yè)面臨三大壓力：居高不下的房租和人工，門可羅雀的客流。
這樣的局勢短時間無解。
唯有自救，通過開源節(jié)流全體同仁上下同心等完成自救。
通過變化甚至斷臂求生。
2、但企業(yè)家也不要過于暮氣沉沉，對于傳統(tǒng)、守舊、只會走老路的企業(yè)家而言，這次疫情意味著就是危急、停業(yè)，但對于創(chuàng)新、有使命感的企業(yè)家而言就是機遇，就是重生。
2003年阿里花了6個月淘寶就上線了，劉強東線下中關村的3C數(shù)碼生意欠好，他不得不在數(shù)碼社區(qū)里寫東西賣他們的產(chǎn)物，也成了京東的雛形，險些可以說，許多創(chuàng)新都是倒逼出來的，這次疫情也不會破例。
誰說，這次疫情不是許多企業(yè)再次重生的機遇呢？
橫豎我看到，社區(qū)團購、生鮮、無人、餐飲零售化都是有大機遇的。
3、我們需要看到，大街上沒有人并不代表人人的需求不在了，只是現(xiàn)在的狀態(tài)壓制了用戶的需求。
豈非人人突然就不愛吃暖鍋小龍蝦燒烤椰子雞了嗎，豈非人人就不愿意排隊買喜茶看電影了嗎，豈非女人都不愛化妝不做美容了嗎？
并不是。
不是用戶不想，是物理條件不允許，他們有需求，但無法被知足，需求被壓制并不代表不存在了。
以是大可不必消極。
至少1萬家店可能撐不下去！疫情下，我對咖啡館生存狀況做了調(diào)查
只要需求在，一切就在。
就怕疫情導致人人迅速進入低欲望社會，但從現(xiàn)在看，中國人民是最熱愛生命、最熱愛生活的，疫情事后反彈與否不敢說，但恢復到原來消費水平的80%是可能的。
固然，也有可能會反彈，誰知道呢
橫豎我舉得中國人普遍樂觀。
4、假設疫情的影響可能會連續(xù)到6月份，那么我們最應該做的是，若何用加倍線上化，以及數(shù)字化的方式來知足現(xiàn)在不能出門或者不能大量群集的用戶們被壓制了良久的需求。
在家里久了腰酸背痛，實在更想美容和推拿，不能來美容院，你完全可以通過直播或視頻教人人若何伉儷之間情侶時間相互做簡樸的推拿啊，也可以賣給她們適合家庭的SPA儀器，相當于把SPA搬回家。
無論疫情是否已往，SPA家庭化或家庭化SPA儀器或手藝的零售、教育都是一個趨勢，都應該立刻做。
天天吃住家飯，或者一些單身男女天天吃泡面、外賣一定吃膩了，想不想吃一頓有味蕾刺激的小龍蝦或大快朵頤的暖鍋？能否靠半成品的料包及冷鏈來做零售。
我看到有暖鍋店就把成本5元的暖鍋調(diào)料包及新鮮的暖鍋食材通過直播在零售，效果很好。
說實話，海底撈的自嗨鍋這時若是發(fā)力的話不得了，既可以零售還可以外賣，惋惜了，海底撈賬上現(xiàn)金太多了，又拿到銀行21億的低息貸款，并無壓力和動力去干自己原來不善于的事。
5、最后，給所有的企業(yè)家同伙一個提醒，遇到疫情不要恐慌，實在這是天主給了我們一個加倍鎮(zhèn)定深度思索的空間，讓我們有機遇去重新思索原有的生意模式，原有的一條腿走路是否可以順應未來的生長。
也讓我們反思我們真的需要那么大的空間，及那么多的人嗎，我們?nèi)羰蔷€上和線下可以做到持平，豈不是可以兩條腿走路，以后謀劃就加倍平安了。
你看，在這次疫情之下，廣州酒家就異常從容，為何？
源于人家一半的營業(yè)是餐飲零售，既有廣州酒家的月餅很著名、量很大，也有種種利口福的點心、包子，陶陶居的湯品等等在超市、電商售賣。
